人気ブログランキング | 話題のタグを見る

 ガチャ萬商會 gachamanshokai

gachaman.exblog.jp

Oyster sauce AMOY

アモイのオイスターソース
Oyster sauce AMOY_c0107615_215319.jpg

香港にはこのソースを買いに行ったといっても
過言ではないくらい日本では手に入らないオイスターソースです・・


芥蘭(ガイラン)
Oyster sauce AMOY_c0107615_217742.jpg


アモイオイスターソース+ガイランで・・
Oyster sauce AMOY_c0107615_2193663.jpg

鍋に少しの油と塩を入れて7分から10分湯がいてソースをたっぷりかけていただきます・・
ブロッコリー、青梗菜、青菜系の葉っぱものにかけてこれからもしばらく楽しめそう・・

by meeky-58 | 2011-02-08 21:19 | eat